 |
| MÓN ĂN BỔ MÁU CHO NGƯỜI ĂN CHAY |
Danh sách các thực phẩm bổ máu cần bổ sung
Người ăn chay thường gặp khó khăn trong việc bổ sung sắt từ thực phẩm, do đó lựa chọn các loại thực phẩm giàu sắt là vô cùng quan trọng. Dưới đây là danh sách các thực phẩm bổ máu nên ăn thường xuyên, đặc biệt hữu ích cho người ăn chay:
- Rau dền, rau muống, rau chân vịt
- Táo đỏ, súp lơ xanh
- Nấm mộc nhĩ đen, kỷ tử
- Chùm ngây, nho khô, rong biển và tảo
- Các loại rau củ có màu xanh đậm và đỏ đậm
Gợi ý các món ăn bổ máu dễ làm tại nhà
🍎 1. Chè đậu xanh táo đỏ
Nguyên liệu: 50g đậu xanh, 50g táo đỏ, đường đỏ
Cách làm: Ngâm đậu xanh trong nước khoảng 2 giờ, rửa sạch táo đỏ. Cho nước và nguyên liệu vào nồi, đun lửa nhỏ cho đến khi đậu nở và táo mềm. Nêm thêm đường vừa miệng. Món này có thể dùng 2-3 lần/tuần để cải thiện sức khỏe.
Để biết chi tiết hãy tham khảo Cách Làm Chè Đậu Xanh Táo Đỏ mà CongThucViet gửi đến cho bạn tham khảo
🍎 2. Mộc nhĩ đen chưng táo đỏ, kỷ tử
Nguyên liệu: 15g mộc nhĩ đen, 20 quả táo đỏ, 50g kỷ tử, 50g hoàng kỳ, đường đỏ hoặc đường phèn
Cách làm: Ngâm mộc nhĩ đen cho nở, sau đó cho tất cả nguyên liệu vào bát lớn, thêm một ít đường phèn và chưng cách thủy trong 1 giờ. Món này có thể dùng 2-3 lần/tuần để bổ máu hiệu quả.
Để biết chi tiết hãy tham khảo Cách Làm Món Mộc Nhĩ Đen Chưng Táo Đỏ Kỷ Tử mà CongThucViet gửi đến cho bạn tham khảo
🍎 3. Cháo táo đỏ, hạt sen, long nhãn
Nguyên liệu: Gạo nếp, táo đỏ, hạt sen, long nhãn, đường phèn
Cách làm: Vo gạo nếp, thêm táo đỏ và hạt sen vào nồi cùng lượng nước vừa đủ, nấu sôi với lửa lớn rồi giảm lửa nhỏ đến khi cháo nhừ. Thêm long nhãn và đường phèn, đun thêm một lúc. Món này dùng 2-3 lần/tuần để bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.
Để biết chi tiết hãy tham khảo Cách Làm Cháo Táo Đỏ, Hạt Sen, Long Nhãn mà CongThucViet gửi đến cho bạn tham khảo
🌿 Tác dụng: Những món ăn này giúp cơ thể sinh dịch, nhuận khô, an thần, dưỡng máu; phù hợp cho người có tâm và tỳ yếu, khí huyết không đủ, ăn uống kém ngon, mất ngủ hoặc hay mơ ác.
🍎 4. Canh hầm bổ máu từ hạt sen và đậu
Nguyên liệu: Hạt sen, táo đỏ, kỷ tử, mộc nhĩ đen, hoàng kỳ, đậu xanh, đậu đỏ
Cách làm: Ngâm các nguyên liệu cho mềm, hầm nhỏ lửa trên bếp. Có thể thêm đường đỏ để dễ ăn. Món canh này nên dùng 2-3 lần/tuần để bổ máu hiệu quả.
Để biết chi tiết hãy tham khảo Cách Làm Canh Hầm Bổ Máu Từ Hạt Sen Và Đậu mà CongThucViet gửi đến cho bạn tham khảo
❤️ 5. Trà bổ máu từ kỷ tử, hoàng kỳ và táo đỏ
Cách dùng: Dùng trà kỷ tử, hoàng kỳ và táo đỏ thay nước uống hàng ngày, với mỗi loại dưới 15g. Trà không chỉ giúp bổ máu mà còn tốt cho sức khỏe toàn diện.
Để biết chi tiết hãy tham khảo Cách Làm Trà Bổ Máu Từ Kỷ Tử, Hoàng Kỳ và Táo Đỏ mà CongThucViet gửi đến cho bạn tham khảo
Lưu ý khi sử dụng thực phẩm bổ máu
- Không nên ăn quá nhiều táo đỏ: Ăn táo đỏ đúng cách sẽ giúp hấp thụ chất dinh dưỡng tốt nhất; nếu dùng quá nhiều có thể gây tác dụng ngược.
- Chọn thực phẩm sạch và có nguồn gốc rõ ràng để đảm bảo sức khỏe tối ưu.
.jpg)
0 Comments